Gesundes Essen in Hamburg - green lovers 

Die Idee von green lovers entstand aus der Erkenntnis, dass es gerade in der Mittagszeit nur unzureichende Angebote an frischen und leichten Speisen gibt. Diese Lücke möchten wir mit unserem Frischekonzept schließen und Ihnen eine gesunde Alternative bieten.

Das Konzept legt dabei den Fokus auf Salate und Bowls. Sie haben die Auswahl aus mehreren Basissalaten, hochwertigen Zutaten und hausgemachten Dressings.

Die auf Crushed Ice präsentierten Zutaten machen Appetit auf einen leckeren Salat bzw. Bowl  – hier isst das Auge mit...

Wir möchten uns als hochwertige Salatbar positionieren, die mehr als die üblichen Salate und Zutaten bietet. Wir bieten Ihnen von Hand gepuhlte Granatäpfel, mariniertes Bio-Tofu, frisch aufgeschnitte Avocados oder hausgemachte Kräutercroutons an. Neben dem klassischen Salatmix können Sie bei uns einen Römersalat und/oder Babyspinat als Basissalat wählen und dann Ihren eigenen Salat kreieren. Das gleiche Prinzip bieten wir auch für Bowls an, wo als Basis zwischen Quinoa und Reis gewählt werden kann. Besonders gut eignet sich die Möglichkeit der individuellen Zusammenstellung von Salaten und Bowls natürlich auch für Vegetarier und Veganer, die sich gesund und abwechslungsreich ernähren wollen.

Falls Sie wenig Zeit haben, bieten wir alle Speisen (Salate, Bowls, Suppen, Panini, Joghurts, Desserts) auch außer Haus an.

Gesunde Infos

Bei der Gestaltung des Produktangebotes von green lovers werden die Werte „frisch, saisonal, hausgemacht“ berücksichtigt. Wir legen viel Wert auf unsere Produkte – unsere Kunden wissen diesen Aufwand und den besseren Geschmack zu schätzen.

Die hohe Qualität unserer Salate, Bowls, Suppen, Panini, Joghurts und Snacks liegt uns am Herzen. Aus diesem Grund haben wir nur die besten Lieferanten ausgewählt und achten stets auf Frische und Hygiene.

Wir verzichten (so weit wie möglich) auf Konservierungs- & Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker, künstliche Farbstoffe und bereiten die Zutaten für Sie immer frisch zu.

Für die absolute Frische unserer Produkte stehen wir täglich schon sehr früh in der Küche. Dort schnippeln wir die Salatzutaten, zaubern hausgemachte Dressings, kreieren neue Desserts oder fertigen handgemachte Panini.

Testen Sie unser gesundes Angebot und überzeugen Sie sich selbst.

Guten Appetit.