Caprese

Helle Focaccia: WEIZENmehl, Wasser, ROGGENmehl, Hefe, jodiertes Speisesalz, getrockneter WEIZENsauerteig, WEIZENgluten, Traubenzucker, Olivenöl, Kräuter, MILCHzucker, GERSTENmalzmehl, Gewürze

Frischkäse: FRISCHKÄSE Wärmebehandelt, Doppelrahmstufe, Speisesalz

Mozzarella: 40% Fett i. Tr., pasteurisierte KuhMILCH, Salz, Säuerungskulturen, mikrobielles Lab

Hausgemachtes Pesto: Basilikum, Olivenöl, WALNÜSSE, Salz, Pfeffer, Babyspinat, EMMENTALER

Strauchtomaten

Penne Pesto

Unser Penne Pesto Salat stellt eine gute Alternative oder auch als Ergänzung zu den vielen sonstigen, grünen Haussalaten dar. Hausgemachtes Pesto, frische Cherrytomaten, Baby-Mozzarella, getrocknete Tomaten und verfeinert mit Pinienkernen sowie frischem Basilikum – da entsteht italienisches Lebensgefühl.